Lebensmittelüberwachung

Allgemeine Hinweise

Welche Aufgaben hat die Lebensmittelüberwachung ?
- Betriebskontrollen bei Herstellern, Händlern und Inverkehrbringern von Lebensmittel aller Art
  und Bedarfsgegenständen hinsichtlich hygienischer Belange
- Probennahmen laut Vorgabe des Landesveterinär- und Lebensmitteluntersuchungsamtes
  Mecklenburg-Vorpommern
- Aufklärung und Beratung der Gewerbetreibenden aus oben angeführten Bereichen und der
  Verbraucher
- Verbraucherschutz
- Zusammenarbeit mit anderen Ämtern, z.B. Zuarbeit für das Ordnungs- oder Bauordnungsamt
  hinsichtlich Gaststättenerlaubnisse und Baugenehmigungen u.a.